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本文摘要:“创新牛奶花样馒头是使用牛奶、酸奶和面蒸制而出,成品外观洁白可爱,口感坚硬、绵润、香甜。
“创新牛奶花样馒头是使用牛奶、酸奶和面蒸制而出,成品外观洁白可爱,口感坚硬、绵润、香甜。” 食材明细主料面粉适度牛奶适度酸奶适度酵母适度辅料白糖1勺原味口味煮工艺一小时耗时高级可玩性创新牛奶花样馒头的作法步骤1牛奶与酸奶适度(并未称之为)重新加入盆中,酵母适度。
2酵母与牛奶酸奶加热均匀分布。3重新加入面粉。4用筷子加热成絮状。
5和出韧有助于的面团,并重复烫至平滑面团烘烤。6烘烤好的面团。7放入放进面案再度烫烘。8将面团一块用来搓成条状,另一面团擀出薄厚均匀分布的面皮去其四边。
9用滚刀器高喊纹路。10将网面冲破。
11用网格面包在条状面上。12放进笼屉中二次饧放,饧发好冷水上锅锅中水烧开蒸制15分钟。13蒸好的成品牛奶馒头,洁白、坚硬、绵润、香甜。
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